рецепт

Перец, фаршированный сыром и кукурузой

Перец вымыть под струей холодной воды, срезать верхн часть и ложечкой удалить семена. Репчатый лук очистить, нарезать кубиками и обжарить в растительном масле до прозрачности. Добавить протертые помидоры. Сыр нарезать кубиками, смешать с кукурузой, сметаной, сухарями и петрушкой, добавить к обжаренному луку и протертым помидорам. Добавить часть нарезанного зеленого лука. Полученной массой заполнить перцы и уложить в сотейник. Полить вином, вокруг перцев разложить крупно нарезанные помидоры и поставить на 30 минут в разогретую духовку. Готовое блюдо украсить зеленым луком и листиками шалфея.

Продукты
перец стручковый сладкий 4стручка
помидоры 500г
лук репчатый 1шт.
кукуруза консервированная 250г
масло растительное 1ст. ложка
сыр 200г
сметана 100г
панировочные сухари 100г
зелень петрушки 1ст. ложка
лук зелёный 1пучок
помидоры 3шт.
вино белое 100мл
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
шалфей листики по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перец, фаршированный сыром и кукурузой. Как приготовить Перец, фаршированный сыром и кукурузой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В духовке
Блюда из кукурузы Блюда из перцаПерец фаршированный Блюда из сыра
1 спасибо 1526 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)