рецепт с фото пошаговый

Пирог «Гости звонили - ставь чайник!»

Фото к рецепту: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!»
 12 порций
 40 мин (ваши 10 мин)
 Практика-Л.   30.11.15

Придут неожиданно гости? Не беда. Записывайте рецептик быстрого пирога из песочного теста - тёртый пирог с вареньем.

Продукты (на 12 порций)
Мука - 3 стакана (400-450 г)
Маргарин - 250 г
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 стакан (150-200 г)
Сода - 1 ч. ложка
Варенье (кислое) - 1 стакан (около 300 г)

Пошаговый фото рецептПирог «Гости звонили - ставь чайник!»
Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №2

Как приготовить тёртый пирог с вареньем:

Муку просеять, высыпать в миску.

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №3

Затем натереть в муку на терке маргарин.

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №4

Перемешать руками до сыпучего, крошкообразного состояния. Добавить соду.

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №5

Добавить взбитое с сахаром яйцо. Все перемешать. Замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №6

Разделить тесто на пять колобков. (Можно поместить тесто в морозильную камеру минут на 10.)

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №7

Включить духовку.
Три колобка натереть на терке в форму.

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №8

Сверху равномерно выложить любое густое варенье (джем, повидло), но желательно кислое.

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №9

Затем натереть оставшиеся два колобка теста, равномерно посыпая слой варенья.

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №10

Поставить форму с пирогом в духовку на среднюю полку.

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №11

Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут (следить за румяностью пирога).

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №12

Тертый пирог «Гости звонили - ставь чайник!» готов.

Фото приготовления рецепта: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!» - шаг №13

Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог «Гости звонили - ставь чайник!». Как приготовить Пирог «Гости звонили - ставь чайник!»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги с вареньем Тертые пироги
В духовке
Рецепты для начинающих

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

712 спасибо 117 2
Юлия Суббота, 19 Декабря 2015 г. 20:58 #

Спасибо за рецепт, знаю его давно, пеку уже много лет, но за 10 минут такое жирное тесто не застывает, до состояния, когда можно его натереть на терке.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 17 Января 2016 г. 17:14 #

А на форму надо чем нибудь смазывать?

   
цитировать
Tatie Среда, 20 Января 2016 г. 11:24 #

Елена:
А на форму надо чем нибудь смазывать?
Я всё пеку на пергаменте

   
цитировать
Полина Пятница, 22 Января 2016 г. 20:11 #

У меня плохо мешалось тесто но потом нормально.

А ничего если я просто начала все делать.Не смазивала и не ложила бумагу ???

   
цитировать
Елена Воскресенье, 24 Января 2016 г. 14:56 #

Спасибо за рецепт.Очень вкусный пирог особенно с малиновым вареньем.и совсем не надо в морозилку так натерся.

   
цитировать
настя Среда, 02 Марта 2016 г. 15:16 #

а если соду забыла что будет?((:pnk:

   
цитировать
Татьяна Четверг, 03 Марта 2016 г. 18:46 #

Спасибо, отличный рецепт. Мы делали с яблочно-грушовым джемом, очень понравилось!!!!!

   
цитировать
Лена Четверг, 17 Марта 2016 г. 04:49 #

Очень вкусный пирог. Сделала с вареньем из смородины,всем моим понравился!!!

   
цитировать
Ирина Понедельник, 28 Марта 2016 г. 12:51 #

Спасибо за рецепт очень вкусное,делала с малиновым вареньем и добавила чуть чуть брусники свежей и крахмала)

   
цитировать
Алекса Вторник, 05 Апреля 2016 г. 13:14 #

Сейчас поставила в духовку пирог по Вашему рецепту. Очень жду каков получится! Я добавила в тесто цедру апельсина,так как песку с апельсиновым джемом.Аромат потрясающий! Очень жду результата

   
цитировать
Леся Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 10:06 #

Скажите пожалуйста а можно вместо маргарина масло сливочное?

   
цитировать
aliya Суббота, 18 Июня 2016 г. 11:24 #

spasibo bolshoe rezept super ochen prostoi i bistrii wirychel w nyshnii moment...ja testo ne samarashewala i bes problem na terke naterela.

   
цитировать
настя Понедельник, 27 Июня 2016 г. 10:08 #

очень вкусно попробовала с клубничним вареньем

   
цитировать
Вера Вторник, 12 Июля 2016 г. 16:45 #

Спасибо за рецептик! Только что приготовила! Пахнет очень вкусно, но кушать будет только муж, я на диете!!!:ooi:

   
цитировать
Алиса Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 19:27 #

Времени на приготовление ушло мало, надеюсь из духовки выну чудо вкусняшу

   
цитировать
Женя Адамян Вторник, 02 Августа 2016 г. 20:38 #

Спасибо за легкий рецепт, получилось неожиданно просто, вкусно, и красиво)):D

   
цитировать
Женя Вторник, 02 Августа 2016 г. 20:43 #

Юлия
Спасибо за рецепт, знаю его давно, пеку уже много лет, но за 10 минут такое жирное тесто не застывает, до состояния, когда можно его натереть на терке.
. Я сделала как написанно , легко терлось .

   
цитировать
Мэр Еды Пятница, 12 Августа 2016 г. 17:46 #

Готовлю этот пирог,как получится не знаю. Но рецепт нормальный:D

   
цитировать
Оксана Пятница, 23 Сентября 2016 г. 16:38 #

вкусно

   
цитировать
ГАЛИНА Вторник, 27 Сентября 2016 г. 23:57 #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!ПОЛУЧИЛСЯ ОЧ.ВКУСНЫЙ!Я ДЕЛАЛА С АБРИКОСОВЫМ ПОВИДЛОМ!НО ДУМАЮ САХАРА МОЖНО И ПОМЕНЬШЕ,ЕСЛИ ДЕЛАТЬ СО СЛАДКИМ ВАРЕНЬЕМ

   
цитировать
Ксю Суббота, 15 Октября 2016 г. 15:25 #

Пирог получился великолепный моим мужчинам очень понравился! Готовился всё по рецепту!:lol:

   
цитировать
Ольга Среда, 02 Ноября 2016 г. 11:11 #

Очень вкусный и легкий рецепт! Спасиобо огромное!

   
цитировать
елена Суббота, 12 Ноября 2016 г. 22:39 #

а когда надо добовлять соду. там ничего не написано

   
цитировать
Марина Суббота, 26 Ноября 2016 г. 16:43 #

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!! ОДИН ИЗ МОИХ ЛЮБИМЫХ!! ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ,А ГЛАВНОЕ БЫСТРО!!! ВСЕМ СОВЕТУЮ!!!

   
цитировать
Амилия Среда, 30 Ноября 2016 г. 14:50 #

Поставила в духовку, жду с нетерпением, позже напишу как получился

   
цитировать
людмила Среда, 07 Декабря 2016 г. 13:19 #

сейчас пеку

   
цитировать
Лариса Калинина Суббота, 10 Декабря 2016 г. 11:41 #

спасибо очень хороший рецепт Доча ест с удовольствием:yes::D

   
цитировать
Лариса Калинина Суббота, 10 Декабря 2016 г. 11:44 #

сама попробовала, очень вкусно

   
цитировать
Валя Вторник, 13 Декабря 2016 г. 09:27 #

прикольно

   
цитировать
Кристина Вторник, 13 Декабря 2016 г. 19:01 #

Детям оочень понравилось))) я не пробовала, но пахнет вкусно. Спасибо.

   
цитировать
Яна Суббота, 17 Декабря 2016 г. 17:34 #

Ну, вообще-то этот пирог не совсем уж быстрый))) есть гораздо быстрее. Здесь нужно возиться немного, еще и в холодильник тесто нужно положить на время. Не быстро

   
цитировать
Тамара Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 18:56 #

Спасибо, все получилось. Быстро, без заморочек, вкусно.

   
цитировать
София Четверг, 22 Декабря 2016 г. 16:06 #

спасибо за рецепт)все получилось)быстро) вкусно)я делала с черничным вареньем)

   
цитировать
Елена Понедельник, 09 Января 2017 г. 19:58 #

настя
а если соду забыла что будет?((:pnk:
Кирпич будет....
   
цитировать
Елена Понедельник, 09 Января 2017 г. 20:00 #

Это самый легкий и поверьте ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ. Пеките и не пожалеете!

:lol:

   
цитировать
Людмтда Среда, 11 Января 2017 г. 12:24 #

Вчера готовила тертый пирог по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, и быстро. Огромное спасибо!

   
цитировать
Люба Среда, 11 Января 2017 г. 21:09 #

ХОРОШИЙ ПИРОГ ТЕСТО МОЖНО НЕ ТЕРЕТЬ А ВЫРЕЗАТЬ ПОЛОСОЧКИ И УЛОЖИТЬ СВЕРХУ ОЧЕНЬ КРАСИВО

   
цитировать
Елена Пятница, 13 Января 2017 г. 14:28 #

Очень хороший рецепт. Получилась вкуснотища) спасибо!

   
цитировать
Маки Суббота, 14 Января 2017 г. 16:16 #

Спасибо за рецепт! Вкус детства. Очень вкусный получился пирог. Все были в восторге. Быстрый и не капризный рецепт. Буду готовить не раз.

   
цитировать
Ирина Вторник, 17 Января 2017 г. 16:46 #

НЕ ПОЛУЧИЛСЯ ! Очень жалко испорченного варенья из черной смородины, лучше бы этот полезный продукт на хлеб намазали.

Нижний слой пирога безбожно поплыл, приплюснулся и конечно не испекся, получилась вареничная смесь с сырым тестом.

Все шло хорошо, нижний слой был высотой 2-2,5 см, идеально хватило крошки на верх... Но еще в процессе готовки в окошко было видно, что пирог не припадымается, а падает ... Соду я лажила, яйца взбивала как положено...варенье черная смородина перетертая с сахаром, гуще не придумаешь !!! Я думаю нижний слой должен быть не меньше 4 см в высоту, соответственно емкость небольшая, иначе кеся-меся... Кстати, верхний слой тоже неплохо промок, но уже не так критично.

Начитавшись положительных отзывов, думаю больше его покупать не буду ! Буду сама готовить... и не получилась..

И только теперь, когда я начала писать отзыв, обратила внимания, что на фото у всех нижний слой КВАШНЯ !!!не знаю, как они умудрились его порезать ???

Как вариант, в магазине этот пирог начиняют иначе - сначала слой творога а потом аж на него варенье !!! И нечего у них не промокает и вкуснотища невероятная.

Мой совет, делайте как в магазинах продают -тесто-творог-варенье-тесто !

   
цитировать
надежда Воскресенье, 22 Января 2017 г. 00:54 #

спасибо за рецепт, быстро вкусно,и очень сладко, вместо соды добавляла разрыхлитель,а варенье взяла абрикосовое,все получилось.)

   
цитировать
Лариса Валерьевна Среда, 25 Января 2017 г. 17:31 #

Обалденный пирог получился,спасибо за рецепт.Сегодня у меня с малиновым вареньем.

   
цитировать
Юлия Вторник, 31 Января 2017 г. 11:39 #

Нижний слой не пропекся ! К сожалению сильно поздно прочитала отзыв, что нужно слой творога.

   
цитировать
Юлия Вторник, 31 Января 2017 г. 11:40 #

Ирина
НЕ ПОЛУЧИЛСЯ ! Очень жалко испорченного варенья из черной смородины, лучше бы этот полезный продукт на хлеб намазали.

Нижний слой пирога безбожно поплыл, приплюснулся и конечно не испекся, получилась вареничная смесь с сырым тестом.

Все шло хорошо, нижний слой был высотой 2-2,5 см, идеально хватило крошки на верх... Но еще в процессе готовки в окошко было видно, что пирог не припадымается, а падает ... Соду я лажила, яйца взбивала как положено...варенье черная смородина перетертая с сахаром, гуще не придумаешь !!! Я думаю нижний слой должен быть не меньше 4 см в высоту, соответственно емкость небольшая, иначе кеся-меся... Кстати, верхний слой тоже неплохо промок, но уже не так критично.

Начитавшись положительных отзывов, думаю больше его покупать не буду ! Буду сама готовить... и не получилась..

И только теперь, когда я начала писать отзыв, обратила внимания, что на фото у всех нижний слой КВАШНЯ !!!не знаю, как они умудрились его порезать ???

Как вариант, в магазине этот пирог начиняют иначе - сначала слой творога а потом аж на него варенье !!! И нечего у них не промокает и вкуснотища невероятная.

Мой совет, делайте как в магазинах продают -тесто-творог-варенье-тесто !

У меня та-же история. Нижний слой вообще не пропекся, а просто размешался с вареньем. Жуть
   
цитировать
Татьяна Четверг, 09 Февраля 2017 г. 10:13 #

пирог отменный) просто супер по началу конечно почему то он на тёрке не хотел терется но чуть ещё в морозилке полежал иии просто прелесть спасибо)

   
цитировать
Юлия Пятница, 10 Февраля 2017 г. 18:38 #

К сожалению у меня пирог не удался!

   
цитировать
Анна Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 14:16 #

Прочитала отзывы Юлии и Ирины,теперь паникую.Пирог уже в духовке...Ну да ладно,посмотрим что получится.Промазала джемом из чрной смородины,вроде не сильно густо,чтобы не плыло.

   
цитировать
T@nuwk@ Суббота, 04 Марта 2017 г. 17:15 #

Как такое может не получится? Я уже не раз делала такой пирог.Быстро и вкусно.Только я его не пирогом называю,а печенье КРОШКА.

   
цитировать
Ольга Суббота, 11 Марта 2017 г. 15:26 #

Пекла этот пирог по вашему рецепту уже несколько раз и с разным вареньем, очень вкусно получается, и красиво! Спасибо)

   
цитировать
Виктоия Вторник, 14 Марта 2017 г. 10:14 #

Пекла пирог, получилось очень вкусно)))

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru