рецепт с фото пошаговый

Рулет из лаваша

Фото к рецепту: Рулет из лаваша
 6 порций
 30 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   19.01.16

Из тонкого армянского лаваша можно приготовить очень интересные закуски. Подойдите к этому продукту творчески, и изделия из лаваша разнообразят и украсят ваш стол. Например, приготовим рулет из лаваша с печеночной начинкой.
Продукты (на 6 порций)
Лаваш армянский тонкий - 3 листа
Колбаса печеночная - 500 г
Лук крупный - 1 шт.
Сыр твердый - 50-100 г
Для жарки:
Масло растительное - 20 мл

Пошаговый фото рецептРулет из лаваша
Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №2

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №3

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В масло выложить мелко нарезанный лук. Лук обжарить до золотистого цвета на среднем огне, помешивая. Обжаривать 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №4

Печеночную колбасу очистить от оболочки, добавить к луку.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №5

Все хорошо размешать, обжаривать 2-3 минуты на среднем огне, помешивая. Печеночную смесь остудить до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №6

Включить духовку.
Печеночную смесь намазать тонким ровным слоем на лист лаваша.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №7

Свернуть рулет из лаваша с начинкой.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №8

Оставшуюся ненамазанной часть лаваша (края) обрезать. Рулет порезать на кружки высотой 2 см.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №9

Противень смазать растительным (или сливочным) маслом и выложить нарезанные кружками изделия из лаваша.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №10

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №11

Сверху посыпать натертым сыром.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №12

Поставить в горячую духовку на среднюю полку. Выпекать при 180 градусах до расплавления сыра (5-7 минут).

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №13

Рулет из лаваша готов. Подавать рулет из лаваша слегка остывшим или комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулет из лаваша. Как приготовить Рулет из лаваша?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Бутерброды
Горячие бутерброды (мини-пиццы) Бутерброды с сырно-огуречной... Горячие бутерброды с колбасой и... Бутерброды со шпротами, яйцами и... Горячие бутерброды с крабовыми...
На праздничный стол
Тарталетки с курицей, грибами и сыром Салат "Мужские слезы" Закуска из лаваша Куриные рулетики с сыром Картошка по-деревенски в духовке
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Картофельные драники Корн-доги Яичные конвертики с сыром и ветчиной Запеканка из макарон с курицей и...

Блюда из лаваша › Лаваш армянский
Закуска ёка с зеленью Слоеная запеканка из лаваша с... Лаваш Мозаика
Лаваш с начинкой
Рулет из лаваша с крабовыми палочками Лаваш с начинкой из колбасы,... Рулет из лаваша с морковью... Рулеты из лаваша с крабовыми палочками Закуска "Сырные палочки" из лаваша
Лаваш с сыром
Ленивые хачапури из лаваша Закуска из лаваша с сыром, зеленью... Закуска "Сырные палочки" из лаваша Конвертики из лаваша с яйцами и сыром Конвертики из лаваша с плавленым...

Искать в СуперПоиске
15 спасибо 25191 8 0
Vouge Понедельник, 30 Июня 2008 г. 10:39 #

А еще из лаваша можно делать рулетики с семгой, зеленью и томатами, а еще очень вкусно рыбка в лаваше "Форель в лаваше "причем можно делать любую рыбу... :D - муж мои старания оценил ;)

   
цитировать
Алика Среда, 17 Сентября 2008 г. 16:38 #

:heap: вкусно

   
цитировать
Лена Среда, 17 Сентября 2008 г. 16:40 #

::yes: очень хороший рецепт

   
цитировать
Zlata Суббота, 07 Августа 2010 г. 00:29 #

Я тоже рулет из лаваша с семгой делаю, шикарная закуска!

   
цитировать
Ирина Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 17:57 #

А,ещё можно вкусные делать лаваш с крабовыми палочками))))

   
цитировать
Ирина Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 17:58 #

Zlata
Я тоже рулет из лаваша с семгой делаю, шикарная закуска!
Согласна).Очень вкусно!!!!

   
цитировать
ОТАБЕК Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 17:51 #

отлично

   
цитировать
Лена Среда, 21 Ноября 2012 г. 20:17 #

с печенью)интересненько)) попробую. с семгой и плавленным сыром-вкусняшка!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рулетики из ветчины с творожным сыромКуриные шашлычки на паруРогалики с чёрной смородиной и орехамиТефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Котлеты из куриных сердечек и картофеляЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)