Полкило черной редьки натереть на крупной терке. Пару крупных луковиц нарезать тонкими кольцами и пассировать на подсолнечном масле до золотистого цвета. Копченую, а лучше сырокопченую колбасу нарезать тонкими стружками. Все это смешать. Заправить майонезом. Не солить.
Продукты
редька черная
0.5
кг
лук репчатый
2
шт.
колбаса
300
г
Рецепт: Салат «Фермерский». Как приготовить Салат «Фермерский»?
Салат из редьки, с морковью и огурцом 
Салат из зелёной редьки и моркови 
Салат из редьки 
Салат из редьки с яблоками и морковью 
Салат из редьки с яйцами 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат "Охотничий" с копченой колбасой 
Салат "Городской" с колбасой,... 
Салат "Ёжик" 
Салат с колбасой, огурцами и... 
Салат с колбасой, свежими огурцами... 
Запеченная редька с картофелем и... 
Салат из редьки с сыром и чесноком 
Салат из редьки и моркови 
Редька в кляре