Очистите и хорошо промойте клубни картофеля, обсушите салфеткой, нарежьте ломтиками, но не до конца, чтобы картофель мог «раскрыться». Смажьте противень маслом и уложите на него картофель. Каждую картофелину посолите, посыпьте перцем, тертым сыром и кусочками масла. Запекайте в сильно разогретом духовом шкафу. Готовый картофель обильно посыпьте зеленью. Картофель «Дольки по-неаполитански» идеален для любого мясного блюда.
Продукты
картофель одинаковой величины
10
шт.
масло сливочное
2-3
ст. ложки
сыр тёртый острый
0.5
стакана
сыр тёртый жирный
0.5
стакана
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Картофель «Дольки по-неаполитански». Как приготовить Картофель «Дольки по-неаполитански»?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...