рецепт

«Зима в России»

Промойте окорочка и разделите каждый на 2–3 части. Смажьте оливковым маслом утятницу и положите туда окорочка. Смешайте сок ананаса с гранатовым соком и красным вином, все посолите и поперчите. Затем полейте этим соком курицу и поставьте в очень горячую духовку на 40 минут. Только не забывайте, пока жарится курица, периодически поливать ее образовавшимся на дне соком. Для того чтобы приготовить соус, смешайте муку с апельсиновым и с мясным соком из-под курицы, добавьте ½ ст. воды. Поставьте эту смесь на огонь и, непрерывно помешивая, доведите до загустения. Потом вмешайте в соус лимонную цедру и кусочки нарезанного ананаса.

Продукты
окорок 2шт.
масло оливковое 1ст. ложка
сок ананасовый 125г
ананас мелко порезанный5ст. ложек
вино красное полусухое 1стакан
сок гранатовый 3ст. ложки
сок апельсиновый 0.5стакана
цедра лимона 10г
соль 0.5ч. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Зима в России». Как приготовить «Зима в России»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Русская кухня
В духовке
Блюда из ананасов
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(114)