Сыр рокфор размять викой или натереть на крупной терке. Зубчики чеснока очистить и пропустить через пресс. Добавить в массу из сыра размягченное сливочное масло, чеснок, зеленый лук и творог. Приготовить немного тертого сыра любых твердых сортов. Добавить его в общую массу. Положить толченые ядра грецких орехов. Пол желанию можно добавить фундук или л бой другой сорт орехов. Полученную массу тщательно перемешать, поставить в холодильник на 2 -3 часа. Затем сформовать шарики из сырной массы диаметром не более 3 см, обвалять их в орехах. Подавать закуску на крекерах, нанизав на шпажки
Продукты
сыр рокфор
80
г
орех грецкий
80
г
творог
280
г
чеснок
2
зубчика
масло сливочное размягченное
120
г
лук зелёный
2
пера
сыр твёрдый тертый
3
ст. ложки
Рецепт: Шарики с рокфором в орехах. Как приготовить Шарики с рокфором в орехах?
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска "Рафаэлки" 
Канапе с колбасой и сыром 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Паштет из яиц с сыром 
Картофельная запеканка с сыром и... 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом