сыр смолоть на мясорубке, растереть с сахаром и ванилином, добавляя по одному яйцу и растопленное сливочное масло. всыпать очищенный и измельченный арахис, влить сметану и вымешать. всю эту массу завернуть в салфетку и положить на сутки под пресс. после этого выложить на тарелку и посыпать измельченным поджаренным арахисом.
Продукты (на 1 порцию)
сыр
1.25
кг
сахар
200
г
яйца
4
шт.
масло сливочное
200
г
арахис
200
г
сметана
1
л
ваниль
по вкусу
Рецепт: Сырник не печеный. Как приготовить Сырник не печеный?
Нежные сырники без муки 
Сырники без муки и манки 
Диетические сырники (без сахара и... 
Сырники с овсяными хлопьями 
Нежнейшие сырники 
Сырники-пампушки 
Нежные сырники 
Ванильные сырники со сметаной 
Сырники "Нежность" 
Сырники по-домашнему 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс