посечь жир с мукой, добавить сахар, желтки и замесить тесто. выложить его в форму так, чтобы края теста немного заходили на стенки, поколоть и печь в горячей духовке (210-240') в течение 25 минут.
начинка: из 2 белков и 100 г сахара взбить крутую пену и размешать с ней ягоды, положить их на испеченный корж и поставить на несколько минут в духовку, чтобы пена немного пожелтела.
Продукты (на 1 порцию)
мука
150
г
жир
100
г
сахар
50
г
желток
2
шт.
земляника
2
стакана
или малина
2
стакана
или клубника
2
стакана
или виноград
2
стакана
Рецепт: Корж с ягодами. Как приготовить Корж с ягодами?
Клубничный пирог 
Пирог с замороженной клубникой 
Сочный пирог с клубникой 
Быстрый клубничный пирог 
Простой летний пирог с клубникой 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Десерт из замороженной клубники 
Шарлотка с клубникой 
Брауни с клубникой 
Клубничная "Сенсация" 
Пирог клубничный