Приготавливают рыбный фарш с рисом, как указано в предыдущей рецептуре, и соединяют его с подготовленной визигой и перемешивают.
Сухую визигу перед отвариванием замачивают на 2—3 ч в холодной воде. Варят ее в подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды) до полного размягчения. Готовую визигу измельчают или пропускают через мясорубку, после чего прогревают с растопленным маргарином.
Продукты
рыба
85
г
рис
40
г
лук репчатый
42
г
мука пшеничная
10
г
маргарин
40
г
зелень петрушки
7
г
перец чёрный молотый
0.5
г
соль
12
г
Рецепт: Фарш рыбный с рисом и визигой. Как приготовить Фарш рыбный с рисом и визигой?
Бурекасы (пирожки) из слоеного... 
Булочки-батоны с зелёным чесночным... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Рыбные тефтели, запечённые в сметане 
Рыбные котлеты с картофелем 
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе 
Рыбные оладьи 
Рулет из рыбного фарша с яичной...