рецепт

Арбузы

Отобрать небольшие спелые тонкокорые арбузы и тщательно вымыть. Проколоть в нескольких местах и плотно в бочку. Приготовить рассол, растворив соль в кипяченой воде и залить им арбузы. Оставить при комнатной температуре (не выше 20 °С) на 2—З дня, плотно закрыв крышкой. Поставить в прохладное место для хранения. Периодически с арбузов нужно снимать пену и плесень, при необходимости добавляя новый рассол. Арбузы будут готовы к употреблению через 1—1,5 месяца.

Продукты
арбуз 10кг
вода 10-15л
соль 0.8-1.2кг

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Арбузы. Как приготовить Арбузы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок
Блюда из арбуза
1 спасибо 1040 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)