Кофе залейте крутым кипятком. Налейте в чашку и сверху украсьте кремом, тертым шоколадом и вишенками, глазированными в кофейной помадке. Для ее приготовления смешайте желтки с сахаром и мандариновой цедрой, взбейте в миксере, подлейте горячий лимонный сок. Белки взбейте и присоедините к цедровой массе. Все тщательно размешайте и поставьте в холодное место.
Продукты
кофе растворимый
1
ч. ложка
яйца
2
шт.
сахар
3
ст. ложки
цедра мандарина тертая
по вкусу
сок лимона
по вкусу
желатин
1
пакетик
сливки взбитые
20
г
шоколад струганый
2
ст. ложки
миндаль измельченный
2
ст. ложки
орех измельченный
2
ст. ложки
Рецепт: «На десерт мандарину». Как приготовить «На десерт мандарину»?
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Мокко с корицей и взбитыми сливками 
Натуральный сливочный кофе 
Насыпной пирог с мандаринами 
Джем из мандаринов 
Мандариновый пирог 
Цукаты из мандаринов 
Мандариновый сорбет