Перец разрежьте на 4 части, удалите семена и перегородки Лук нарежьте кольцами. Овощи соедините, добавьте томатную пасту, смешанную с соевым соусом, мясным бульоном, 125 г воды, чайной ложкой соли, сахаром и винным уксусом. Овощи тушите в духовке под крышкой I час при 220 °С (овощи поставьте в холодную духовку, а затем включите нагрев). Добавьте ананас, нарезанный кусочками, и горошек, тушите под крышкой еще 15 минут. Мясо нарежьте кусочками, обмакните в смесь яиц с крахмалом и обжаривайте в горячем растительном масле 6-8 минут. Мясо смешайте с овощами и сразу подавайте.
Продукты (на 8 порций)
свинина
500
г
перец сладкий
500
г
лук репчатый
1
головка
томатная паста
2
ст. ложки
соус соевый
5
ст. ложек
бульон мясной
2
ст. ложки
ананас консервированный
250
г
горошек зелёный консервированный
150
г
яйца
2
шт.
крахмал картофельный
2
ст. ложки
масло растительное
0.5
л
уксус винный
2
ст. ложки
сахар
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски. Как приготовить Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски?
Жаркое по-деревенски 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Куриный беф-строганов 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Китайские слоеные лепешки с... 
Лапша по-китайски 
Китайский томатный суп с яйцами 
Курица в апельсиновом соусе 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Морковный салат с ананасами 
Пирог "Тропический рай" 
Шарлотка с ананасами 
Пирог с ананасами 
Мясо по-французски с ананасами,... 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Рыба в кисло-сладком соусе с имбирем 
