рецепт

Ростбиф с салатом из сельдерея

Мясо вымыть, обсушить с помощью салфетки. На противень положить мясо, жиром вверх, печь в горячей духовке при температуре 250 градусов (на очень сильном огне) в течение 10 минут. Затем прибавить к мясу нарезанную кубиками морковь и кружочки лука и продолжать печь в течение 25 минут.

Вынуть поджаренный ростбиф, на противень налить несколько ложек воды, еще раз подогреть и подать соус вместе с мясом.

К жаркому можно подать салат из натертых яблока и сельдерея. Салат приправить лимонным соком и немедленно подавать к столу.

Продукты
говядина филейная часть1кг
сок лимона из1шт.
морковь 2шт.
лук 2головки
сельдерей 1шт.
яблоко 1шт.
масло растительное 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ростбиф с салатом из сельдерея. Как приготовить Ростбиф с салатом из сельдерея?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина Ростбиф
В духовке
Блюда из сельдерея Блюда из яблок
спасибо 1068 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)