рецепт

Суп холодный из щавеля и свекольной ботвы

Свекольную ботву промыть, сложить в кастрюлю, залить кипятком и варить 10-15 минут. Добавить промытый щавель и варить еще 10 минут. Вынуть шумовкой зелень, пропустить через мясорубку и смешать с процеженным и остуженным отваром. Нарезать огурцы (без кожицы), лук, укроп, редис, яйца и сложить все это в супницу, добавить сметану, горчицу, залить остуженным отваром с зеленью, размешать и подать.

Продукты
ботва свеклы 1кг
вода горячая2л
щавель 200г
огурцы 2-3шт.
лук зелёный  по вкусу
укроп  по вкусу
редис  по вкусу
яйца отварные вкрутую3-4шт.
сметана 1стакан

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп холодный из щавеля и свекольной ботвы. Как приготовить Суп холодный из щавеля и свекольной ботвы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп щавелевый
Блюда из огурцов Блюда из редиса Блюда из свеклыЛистья свеклы Блюда из щавеля
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(114)