Тушеная кислая капуста – это полезное, легкое и недорогое блюдо, которое можно готовить круглый год.
Продукты (на 3 порции)
капуста квашеная шинкованная
600
г
масло
по вкусу
мука
2
ч. ложки
сметана
100
г
сахар
2
ст. ложки
Как приготовить кислую тушеную капусту по-узбекски?
В казане нагреть немного масла, выложить капусту и потушить до мягкости. Когда дойдет, процедить. Подрумянить сахар, вскипятить с соком капусты, влить тонкой струйкой, постоянно помешивая, сметану, разболтанную с мукой. Когда заправка закипит и загустеет, вылить ее в капусту и прогреть, не доводя до кипения.
Капуста кислая тушеная хороший гарнир к мясу.
Рецепт: Капуста кислая тушеная. Как приготовить Капуста кислая тушеная?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Курица под соусом терияки 
Басма 
Казан-кебаб 
Лагман 
Шурпа - как песня, жизнь и страсть 
Жаркоп 
Чашушули 
Картофель по-охотничьи, с... 
Чахохбили в казане, на костре 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Тушёная капуста 
Капуста свежая тушеная 
Тушеная капуста "Как в столовой" 
Тушеная капуста с сосисками 
Тушеная капуста по-русски 