Разрежьте абрикосы пополам и выньте из них косточки.
Положите абрикосы в пароварку внутренней частью вверх. Посыпьте фруктозой и варите в течение 10 минут.
Сваренные абрикосы облейте ромом и подожгите. Затем поставьте в холодильник.
Вскипятите молоко с палочкой ванилина. Оставьте его на 10 минут, чтобы оно остыло.
Взбейте яичные желтки, постепенно добавляя в них теплое молоко и продолжая взбивать.
Подержите смесь на слабом огне, чтобы она загустела. Затем на несколько минут отставьте в сторону, чтобы немного остудить ее, и в последний момент добавьте фруктозу.
Поставьте на несколько часов в холодильник.
Положите 6 глубокие тарелки по 8 — 10 половинок абрикосов. Залейте их соусом и слегка посыпьте какао.
Продукты
абрикос
20
шт.
фруктоза
2
ст. ложки
ром
0.5
стакана
желток
8
шт.
молоко
1
л
фруктоза
3
ст. ложки
ванилин палочка
1
шт.
какао-порошок
по вкусу
Рецепт: Абрикосовый суп. Как приготовить Абрикосовый суп?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Сырный суп по‑французски, с... 
Картофель с мясом в пароварке 
Нежный омлет на пару 
Курочка с гречкой 
Ленивые голубцы (в мультиварке) 
Сырники в пароварке 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...