Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими ромбиками, сложить в кастрюлю, добавить сметану и при закрытой крышке довести до готовности. Затем добавить подсушенную муку, соль, сахар, все перемешать и довести до кипения. Перед подачей положить кусочек масла и посыпать кабачки рубленой зеленью. Кабачки можно заправить молочным или сметанным соусом.
Продукты
кабачки
220
г
масло сливочное
10
г
сметана
15
г
зелень петрушки
6
г
мука
3
г
Рецепт: Кабачки тушеные. Как приготовить Кабачки тушеные?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Рататуй 
Тушёные кабачки 
Рагу из кабачков 
Кабачки тушеные 
Овощное рагу с кабачками 
Кабачки с луком, тушенные в...