рецепт

Бефстроганов из вырезки

Мясо (вырезку или тонкий край) нарезать тон­кими брусочками, посолить и обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом в течение 7-10 минут, затем добавить нашинкованный лук и жарить еще 5 минут. В поджаренное мясо ввести 1—2 ложки буль­она, сметанный соус, пассерованный томат, все про­кипятить и заправить кусочком сливочного масла. При подаче посыпать рубленой зеленью петрушки.

Продукты
говядина 150г
лук репчатый 25г
масло сливочное 10г
соус сметанный 50г
зелень петрушки 5г
томат 4г
бульон мясной 20мл

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бефстроганов из вырезки. Как приготовить Бефстроганов из вырезки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБефстрогановМясные блюдаГовядина
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(98)