Муку взбить с молоком и яйцами, тесто процедить через сито. Добавить зелень. Масло распустить в жаропрочной керамической посуде в течение 1 минуты. Равномерно распределить картофель и залить тестом. Закрыть крыш¬кой, поставить в печь и включить на 7—9 минут. Готовый картофель взрыхлить двумя вилками, добавить специи и перемешать.
Продукты
масло сливочное
10
г
картофель отварной холодный
300
г
соль
по вкусу
мускатный орех молотый
по вкусу
зелень петрушки рубленая
1
ст. ложка
шнитт-лук мелко нарезанный
1
ст. ложка
Тесто:
молоко
0.125
л
мука
2
ст. ложки
яйца
2
шт.
Рецепт: Картофельная запеканка с зеленью. Как приготовить Картофельная запеканка с зеленью?
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Запеканка из картофеля и фарша 
Запеканка "Тающая во рту нежность" 
Картошка по-французски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Овощная запеканка 
Овощная запеканка с кабачками 
Овощная запеканка 
Рататуй с сырным соусом 
Запеканка с кабачками и куриным филе 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Фриттата с кабачком и картофелем... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде