Смородину разморозьте при комнатной температуре. Часть ягод отложите для оформления, остальные взбейте до получения пюре. Протрите пюре через сито, прогрейте и охладите. Затем добавьте сахарную пудру лимонный сок, ликер, перемешайте. Персики отделите от сиропа и разложите на десертные тарелки углублениями вверх. В каждую половинку персика положите по шарику мороженого. Оформите десерт смородиной и полейте приготовленным смородиновым соусом.
Продукты (на 4 порции)
персик (консервированый)
8
долек
мороженое ванильное
500
г
смородина чёрная (замороженная)
200
г
сахарная пудра
2
ст. ложки
сок лимона
1
ст. ложка
ликер черносмородиновый
4
ст. ложки
Рецепт: Персики с мороженым. Как приготовить Персики с мороженым?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Персиковый перевернутый пирог