В молоко всыпьте сахар, щепотку соли, перемешайте и проварите 20 минут на слабом огне. Добавьте, помешивая разведенный водой крахмал и доведите до кипения. Полученную массу выложите в форму, разровняйте и охладите. Когда пастила застынет, нарежьте ее прямоугольниками, выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и оформите ягодами.
Продукты (на 4 порции)
крахмал картофельный
1
стакан
сахар
1
стакан
молоко
2
стакана
сахарная пудра
по вкусу
калина
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Молочная пастила. Как приготовить Молочная пастила?
Не получается довести до кипения, смесь застывает быстрее
Оля
Алесь, может ты не заметил кипения просто, оно слабо выраженное (?)
Владимир.
Слишком много крахмала. Вот и застывает до закипания. Крахмал лучше заваривать 1 к 3-м. А потом выпаривать до загустения.
Жень
Блин,мне 13 лет и живу с бабушкой я хочу приготовить что нибудь лёгкое и вкусное(лёгкое по тому что я живу в глухой деревне а бабушке 78 лет ) буду пробовать делать такую постилу только бы получилась.
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Пастила из яблок и груш 
Пастила из яблок 
Пастила из малины 
Пастила 
Пастила абрикосовая 
«Сырое» варенье из калины и лимона 
Калиновый соус к мясу, рыбе или птице 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 