рецепт

Гороховый суп по-франкфуртски

Готовится в микроволновой печи

Лук очистить, нарезать кубиками, выложить в стеклянную или фарфоровую посуду, добавить сливочное масло и тушить без крышки 3 минуты при полной мощности. Горошек залить 1 стаканом бульона, перелить в посуду с луком, готовить под крышкой 8 минут при полной мощности, 1—2 раза перемешать, затем довести до готовности за 10 минут при половинной мощности. 2/3 горошка протереть в пюре, залить вторым стаканом бульона, выложить в основную посуду, добавить нарезанную соломкой ветчину и нарезанные кружочками сосиски, посолить, поперчить, готовить под крышкой 4—5 минут при полной мощности. Готовый суп посыпать зеленью петрушки.

Продукты
лук репчатый 1шт.
масло сливочное 30г
горошек зелёный замороженный 750г
бульон мясной 2стакана
ветчина 100г
сосиски 2-3шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень петрушки рубленая2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гороховый суп по-франкфуртски. Как приготовить Гороховый суп по-франкфуртски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховыйСуп гороховый с колбасой Суп гороховый с копченостями Суп гороховый с мясом Суп гороховый со свининой Суп из свинины Суп с колбасой Супы с овощами Немецкая кухня
В микроволновке
Блюда из гороха
спасибо 3030 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)