Сварить молочную рисовую кашу. Добавить в нее сахар и ванилин. Яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками, и тушить в небольшом количестве воды. Ввести туда сахар и сок лимона. Яйца взбить с сахаром до образования густой пены, соединить с рисом и яблоками. Обильно смазать сливочным маслом форму и выложить подготовленную массу. Запекать в духовке до готовности. Пудинг подавать с любым фруктовым соком или ванильным соусом.
Продукты
молоко
1
л
рис
200
г
сахар
100
г
масло сливочное
90
г
яйца
2
шт.
соль
по вкусу
яблоко
1
кг
лимон
1
шт.
ванилин
1
пакетик
Рецепт: Рисовый пудинг. Как приготовить Рисовый пудинг?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Шоколадный пудинг 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок