рецепт

Крабовый пирог

Разморозьте крабовые палочки в холодильнике. Очистите авокадо и выньте из него ядро. Смешайте его мякоть с 2 столовыми ложками сметаны. Приправьте лимонным соком, солью, перцем и кервелем.

Смажьте маслом форму и выложите ее дно и бока крабовыми палочками. Оставьте несколько палочек, чтобы положить сверху. Накрошите остальные крабы и мелко нарежьте крутые яйца.

Разогрейте оставшуюся сметану и положите в нее предварительно размягченные в холодной воде и отжатые пластинки желатина.

Смешайте накрошенные крабовые палочки с рублеными яйцами, добавьте в эту массу половину разогретой сметаны. Дайте остыть.

Отожмите крабовые крошки и добавьте в них разогретую сметану. Размешайте и дайте остыть. Последовательно выложите в форму слоями: фарш из крабовых палочек, затем фарш из авокадо, фарш из крабового мяса, снова фарш из авокадо и, наконец, снова фарш из крабовых палочек.

Положите сверху оставшиеся крабовые палочки и поставьте на 12 часов в холодильник.

Продукты
крабовые палочки 400г
авокадо 2шт.
яйца отварные 4шт.
сметана 4ст. ложки
кервель 4ст. ложки
крабы крошка1банка
желатин 4листа
лимон сок1шт.
масло оливковое 1ч. ложка
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крабовый пирог. Как приготовить Крабовый пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
Блюда из авокадо Блюда из крабовых палочек
спасибо 3364 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)