рецепт

Жареная рыба с помидорами и луком

Разделать рыбу: помыть, очистить и нарезать кусочками средней величины. Приготовить сковоро­ду, налить в нее растительное масло. Залить рыбу молоком, посолить, поперчить. Об­жаривать, предварительно обваляв в муке. Помидоры разрезать поперек на две части, посо­лить и отдельно обжарить на масле. Лук очистить, на­резать кольцами и тоже отдельно пассеровать. Подать к столу рыбу, выложив на блюдо снача­ла ее саму, сверху жареный лук, по краям — помидо­ры. Посыпать мелко порубленной зеленью.

Продукты
филе рыбы 0.5кг
молоко 0.25стакана
помидоры 400г
луковицы 1шт.
мука 2ст. ложки
зелень петрушки 1пучок
или зелень укропа 1пучок
масло сливочное 60г
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная рыба с помидорами и луком. Как приготовить Жареная рыба с помидорами и луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
Блюда из молока Блюда из помидоров
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(227)