рецепт

Суп-пюре из сельдерея и каштанов

Подготовить белый соус с пюре из сельдерея и пюре из каштанов. Развести бульоном. Заправить сливками и яичными желтками. Подать с маленькими шариками из каштанового пюре. Шарики приготовить так. В пюре из каштанов прибавить одно яйцо, сформовать шарики и сварить в молоке. Гарнир положить в суп при подаче на стол.

Продукты
соус белый 1.2кг
пюре из сельдерея 200г
пюре из каштанов200г
сливки 100г
яйца 2шт.
масло 50г
каштан (шарики)150г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-пюре из сельдерея и каштанов. Как приготовить Суп-пюре из сельдерея и каштанов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыКрем-суп Суп из сельдерея Суп-пюре
Блюда из каштанов
Блюда из сельдерея
1 спасибо 1353 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)