рецепт

Сливовый компот (бернский рецепт)

 5 порций

Довести воду до кипения, добавить сахар и корицу. Добавить вымытые, очищенные и разрезанные пополам сливы, варить, пока сливы не станут мягкими. Вылить в решето, сок оставить на огне до уменьшения объема наполовину. Сок вылить на сливы. Компот может быть подан с поджаренным хлебом или со взбитыми сливками.

Подобным же образом можно приготовить и пюре. В сливы добавляется 0,1 л молока и 1 ч. л. муки, пюре намазывается на поджаренные ломтики хлеба.

Продукты (на 5 порций)
вода 0.1л
сахар 150г
корица 1ч. ложка
чернослив 1кг

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сливовый компот (бернский рецепт). Как приготовить Сливовый компот (бернский рецепт)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКомпоты
Швейцарская кухня
Блюда из слив
1 спасибо 3211 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)