рецепт

Апфельтатш (яблочный омлет по-гризонски)

 4 порции

Высыпать муку в блюдо, прибавить взбитые желтки, молоко, соль и размешать до получения однородной массы. Оставить на 1 ч. Очистить яблоки, вынуть серединки, разрезать на дольки. Влить в тесто сбитые в твердую пену белки и добавить яблоки. Выпекать отдельными порциями в кипящем масле. Подать горячим, посыпав сахаром и корицей.

Продукты (на 4 порции)
мука 250г
желток 2шт.
молоко 0.25л
соль 1щепотка
яблоко 4шт.
яичный белок 2шт.
масло для сковороды сколько уйдет
сахар  по вкусу
корица  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апфельтатш (яблочный омлет по-гризонски). Как приготовить Апфельтатш (яблочный омлет по-гризонски)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОмлетОмлет с молоком
Рецепты сладостейДесерты Немецкая кухня Швейцарская кухня
В духовке
Блюда из молока Блюда из яблок
спасибо 1563 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)