Намазать маслом, заправленным соусом из анчоусов, круглые кусочки хлеба, поджаренные на решетке. Вынуть мясо из шеек сваренных раков и разрезать в длину пополам. Положить эти половинки на гренки так, чтобы получилась буква «X». Гарнировать маслинами или каперсами.
Продукты
хлеб
350
г
масло
80
г
рак речной
10
шт.
маслины зеленые
10
шт.
соус из анчоусов
50
г
Рецепт: Канапе с раками. Как приготовить Канапе с раками?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды с творожным сыром и сёмгой 
Канапе с колбасой и сыром 
Канапе с сыром, оливками и овощами... 
Канапе для праздничного стола 
Канапе с овощами и сыром 
Канапе с творожным сыром, авокадо,...