Все, кто выращивает в своем саду или огороде ревень, имеют возможность всегда подавать к столу неожиданные, полузабытые десерты. Первые розовые нежные стебли годятся для компота, уже подросшие, крепкие - для оригинального торта.
Нарезать ревень кусками длиной около 1,5 см. Довести до кипения вино с сахаром, корицей и цедрой. Добавить ревень и кипятить до загустения. Вынуть корицу и цедру, охладить. Залить молоком хлеб, поджарить с двух сторон в масле. Разложить сверху ревень и сразу подать к столу.
Продукты (на 4 порции)
ревень молодой сочный
1
кг
вино белое
0.1
л
сахар
100
г
корица
1
ч. ложка
цедра лимона
по вкусу
хлеб белый пшеничный
8
ломтей
молоко
0.1
л
масло сливочное
3
ст. ложки
Рецепт: Тосты с ревенем (рецепт восточной Швейцарии). Как приготовить Тосты с ревенем (рецепт восточной Швейцарии)?
Сэндвичи с омлетом, ветчиной,... 
Горячие бутерброды с яйцом,... 
Сэндвичи с тунцом, жареным луком и... 
Французские тосты с колбасой,... 
Быстрые чесночные тосты 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Компот из ревеня, с лимоном и имбирем 
Пирог с ревенем (рабарбером) 
Песочный тертый пирог с ревенем 
Оладьи из ревеня 
Закуска из помидоров, ревеня,...