рецепт

Гуляш а-ля чанго. (гуляш из квашеной капусты и риса)

 1 порция

мясо нарезать кусочками по 30—40 г и обжарить. лук спассеровать, добавив паприку и тмин. затем положить обжаренное мясо, добавить воды и тушить до полуготовности; положить подготовленную квашеную капусту, толченый чеснок и вместо тушить при слабом нагреве (при необходимости добавлять воду). за 20 мин до готовности положить промытый рис и довести до готовности. перед подачей на стол заправить сметаной. к блюду можно подавать нарезанный сладкий перец.

Продукты (на 1 порцию)
говядина 161г
жир 10г
лук 30г
чеснок 1г
рис 20г
капуста квашеная 130г
паприка молотая 5г
тмин 0.1г
сметана 20г
соль 3г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гуляш а-ля чанго. (гуляш из квашеной капусты и риса). Как приготовить Гуляш а-ля чанго. (гуляш из квашеной капусты и риса)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГуляшГуляш из говядины
Мясные блюдаГовядина
Венгерская кухня
Блюда из капусты Блюда из риса
2 спасибо 3146 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)