В 2 стаканах воды развести муку, посолить и добавить немного питьевой соды. Отдельно взбить яйца в молоке и все смешать. Туда же добавить сахар и тщательно перемешать. Жарить на разогретой сковороде.
Творог отжать, растереть крепко с яйцами, сметаной и сахарной пудрой, добавить изюм без косточек (по вкусу). Начинять блинчики этой массой, скатать их в трубочки, посыпать измельченными сухариками, полить маслом, запечь на сковороде.
Продукты
мука
2
стакана
молоко
2
стакана
сахар
2
стакана
яйца
5
шт.
соль
по вкусу
сода
по вкусу
Для начинки:
яйца
3
шт.
сметана
2
ст. ложки
сахарная пудра
2
ст. ложки
изюм
по вкусу
творог некислый
800-900
г
Рецепт: Блины с творогом. Как приготовить Блины с творогом?
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом