Подготовленный картофель отваривают в подсоленной воде и протирают вместе с отваром, добавляют белый соус и доводят до кипения. Готовый суп заправляют сметаной. При подаче кладут масло и посыпают зеленью.
Продукты
картофель
8
шт.
мука пшеничная
3
ст. ложки
масло сливочное
40
г
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
сметана
4
ст. ложки
вода
1.5
л
или отвар овощной
1.5
л
Рецепт: Суп-пюре из картофеля. Как приготовить Суп-пюре из картофеля?
Картофельный суп-пюре 
Картофельный суп-пюре 
Картофельный суп-пюре с сыром, на... 
Картофельный суп-пюре 
Ленивый овощной суп-пюре с... 
Суп-пюре из кабачков и цветной капусты 
Классический овощной суп-пюре 
Сырный суп-пюре 
Суп-пюре из брокколи с курицей 
Крем-суп на скорую руку из того,... 
Картофель "Дипломат" 
Картофельная лепёшка с беконом и... 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,...