рецепт

Солянка с морским гребешком и кальмарами

Нарезанный соломкой лук пассировать с маслом, добавить томат-пюре, соединить с рыбным бульоном, положить нарезанный ломтиками картофель и варить 10-12 мин.

Добавить нарезанные ломтиками огурцы, лавровый лист и варить еще 5-10 мин. Морской гребешок и кальмары можно положить в солянку во время варки или при подаче в тарелку, предварительно проварив их в бульоне.

В порционные тарелки положить по 2-3 кусочка горячей отварной рыбы, налить солянку и добавить зелень.

Продукты
гребешки морские вареный100-125г
кальмары отварные 100-125г
лук репчатый 4головки
огурцы солёные 2шт.
картофель 3шт.
томатное пюре 2ст. ложки
масло сливочное 3ст. ложки
или маргарин 3ст. ложки
специи  по вкусу
зелень 0.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Солянка с морским гребешком и кальмарами. Как приготовить Солянка с морским гребешком и кальмарами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСолянкаСолянка с картошкой Супы
Швейцарская кухня
Блюда из кальмаров Блюда из картофеля Блюда из огурцов
1 спасибо 1359 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)