обработанную спаржу отварить в подсоленной воде, добавив сахар, и откинуть на сито, дав стечь воде. порционную сковороду (или керамическую посуду) смазать маслом, посыпать сухарями, положить половину сметаны, уложить спаржу и посыпать паприкой. затем залить ее остальной частью сметаны. посыпать сухарями и запечь в жарочном шкафу.
Продукты (на 1 порцию)
спаржа
273
г
сметана
10
г
масло сливочное
6
г
панировочные сухари
10
г
паприка молотая
2
г
сахар
2
г
Рецепт: Спаржа по-венгерски. Как приготовить Спаржа по-венгерски?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Куриные котлеты по-венгерски 
Куриные ножки, тушенные в... 
Картофель по-венгерски 
Борщ по-венгерски 
Бограч - венгерский суп 
Спаржа, запеченная в духовке 
Спаржа с лимонным соком 
Cпаржа с пармезаном 
Лосось со спаржей под легким соусом 
Спаржа, жаренная с грибами