Очищенную луковицу нарезать кубиками. Тыкву очистить и нарезать ломтиками. Лук потушить в масле в плоской огнеупорной форме без крышки. Ломтики тыквы и помидоров уложить в форму, посолить и поперчить. Вылить в овощи вино и, закрыв фольгой, тушить около 10 мин. Затем обжарить грудинку. Тыкву и помидоры украсить кусочками грудинки и посыпать тертым сыром.
Продукты
лук репчатый
1
шт.
тыква
500
г
помидоры
1
шт.
масло
25
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
вино белое
150
мл
сало копчёное
6
ломтей
сыр тёртый
по вкусу
Рецепт: Тыква с помидорами. Как приготовить Тыква с помидорами?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Отбивные котлеты по-швейцарски 
Швейцарское печенье "Изюмные тучки" 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
Помидоры черри, фаршированные... 
Тыква по-гречески 
Тыквенные оладьи 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Драники из тыквы 
Нежный тыквенный пирог