Отварить лапшу в подсоленной воде до готовности. Сыр нарезать кубиками и расплавить, помешивая, в разогретых сливках. Приправить соус раздавленным чесноком, перцем, тертым мускатным орехом. Соус варить на медленном огне около 3 мин. Подать лапшу с соусом на тарелке, посыпать оставшимися орехами.
Продукты (на 4 порции)
лапша
400
г
сыр рокфор
175
г
сливки
200
г
чеснок
2
зубчика
перец чёрный молотый
по вкусу
мускатный орех молотый тертый
по вкусу
орех грецкий
50
г
Рецепт: Лапша с сырным соусом. Как приготовить Лапша с сырным соусом?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Суп куриный с домашней лапшой 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Лапша яичная домашняя 
Картофель "Дипломат" 
Картофельная лепёшка с беконом и... 
Паштет из яиц с сыром