рецепт

Суп-пюре из разных овощей с плавленым сыром

Подготовленные картофель, морковь, капусту свежую белокочанную отваривают до готовности, протирают и соединяют с белым соусом (в горячий мясной бульон вливают мучную пассировку малыми дозами, непрерывно помешивая ложкой, и доводят массу до консистенции густой сметаны), сыр плавленый с луком для супа растворяют в горячей воде, вливают в полученное пюре и, непрерывно помешивая, доводят до кипения. При подаче в суп кладут сливочное масло.

Продукты
сыр плавленый с луком по вкусу
картофель 2шт.
морковь 3шт.
капуста белокочанная 200г
мука пшеничная 3ст. ложки
масло сливочное 40г
вода 1.5л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-пюре из разных овощей с плавленым сыром. Как приготовить Суп-пюре из разных овощей с плавленым сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп-пюреСуп-пюре овощной Супы с овощами
Швейцарская кухня
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из сыраСыр плавленый
3 спасибо 2645 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)