Картофель очистить, отварить, нарезать ломтиками и поместить в кастрюлю, смазанную сливочным маслом. Добавить грибы и красный стручковый перец, нарезанный соломкой, посолить, поперчить. Влить вино и часть сметаны, сверху положить филе камбалы, нарезанное небольшими кусочками, залить оставшейся сметаной и поста вить на 45 минут в духовку.
Перед подачей к столу украсить зеленью петрушки.
Продукты (на 2 порции)
камбала
500
г
грузди
100
г
картофель
3
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
вино белое сухое
0.5
стакана
сметана
0.5
стакана
перец красный стручковый
100
г
зелень петрушки
2
ст. ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Камбала запеченная по-венгерски. Как приготовить Камбала запеченная по-венгерски?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Сазан запеченный 
Куриные котлеты по-венгерски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Камбала, запеченная в духовке 
Камбала жареная 
Камбала в фольге 
Камбала, запеченная с картофелем и... 
Жареная камбала 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и...