Сельдерей помыть, мелко нарезать. Яйца отварить, отделить желтки от белков. Желтки измельчить, белки разрезать вдоль на половинки. Грибы замочить на 30 мин в холодной воде, промыть, нарезать полосками и тушить в сковороде, в смеси воды и растительного масла или сметаны. Соединить все ингредиенты, кроме белков (их нужно будет начинить этой массой), заправить майонезом, специями, по необходимости солью. Нафаршировать яйца и украсить предварительно вымытой, порубленной зеленью.
Продукты
грибы свежие
200
г
яйца
6
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
маргарин
30
г
сельдерей
100
г
майонез
4
ст. ложки
горчица
0.25
ч. ложки
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Яйца, фаршированные сельдереем и грибами. Как приготовить Яйца, фаршированные сельдереем и грибами?
Яйца, фаршированные сыром и чесноком 
Фаршированные яйца с рыбными... 
Фаршированные яйца 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Яйца фаршированные 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Рафаэлки" 
Слоёные рулетики с ветчиной, сыром... 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Картофельные зразы с грибами 
Жареный сельдерей 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Смузи из сельдерея и яблока 
Паста с сельдереем 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат "Лисичка"