Почистите и нарежьте тонкой соломкой дайкой и морковь. Соедините нарезанные овощи в миске, посолите и хорошо перемешайте. Поставьте миску в холодильник, чтобы овощи дали сок. Через полчаса слейте сок. Соедините уксус с сахаром, полейте этой смесью салат и хорошо перемешайте. Разделите на равные порции. Поджарьте на сковороде кунжут и посыпьте им салат.
Продукты (на 4 порции)
дайкон (белая редька)
1
шт.
сахар
3
ст. ложки
кунжут белый поджаренный
2
ст. ложки
соль
1
щепотка
морковь
1
шт.
уксус рисовый
5
ст. ложек
Рецепт: Салат из дайкона и моркови. Как приготовить Салат из дайкона и моркови?
Салат из редьки, с морковью и огурцом 
Салат из зелёной редьки и моркови 
Салат из редьки 
Салат из редьки с яблоками и морковью 
Салат из редьки с яйцами 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Мясо по-тайски 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Курица под соусом терияки 
Тамагояки (японский омлет) 
Японский суп рамен, с курицей 
Японский десерт "Моти" 
Пресное тесто для приготовления... 
"Майонез" постный (гороховый) 
Лобио из красной фасоли 
Печенье постное 
"Копчёная" морковь а-ля лосось 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Творожная запеканка с морковью 
Салат из редьки и моркови 
Салат из редьки с сыром и чесноком 
Редька в кляре 
Салат из редьки по-корейски