Хорошо разогрейте гриль. Перемешайте фарш (кстати, чем жирнее фарш, тем котлета будет сочнее, но это по вашему желанию) с сыром, луком, сухарями, горчицей и чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу. Сформируйте четыре круглые котлеты, толщиной 2,5 см.
Слегка смажьте гриль маслом. Выкладывайте котлеты на самую горячую часть гриля. Жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Сдвиньте котлеты в сторону и жарьте их до готовности, еще 5-10 минут с каждой стороны.
Разрежьте булочки (если хотите, обжарьте их на гриле). Выложите на каждую по котлете. Добавьте в бургер любые компоненты: листья салата, ломтики сыра, кружки помидоров, красный или белый лук (сырой или обжаренный на гриле), маринованные огурчики, кетчуп, горчицу, майонез. Приятного аппетита!
Рецепт: Лучший бургер с индейкой. Как приготовить Лучший бургер с индейкой?
Бургер классический 
Домашний чизбургер с котлетой из... 
Классический чизбургер 
Классический американский бургер 
Домашний чизбургер 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды с творожным сыром и сёмгой 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Куриное филе с овощами на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Горячие рулеты из лаваша с сыром и... 
Филе индейки, тушенное с луком в... 
Индейка, запечённая с картошкой (в... 
Рис с индейкой и овощами (в духовке) 
Отбивные из индейки с сырной корочкой 
Индейка, тушенная с луком и морковью 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Тушёная картошка с фаршем 
Запечённое мясо в картофельной шубке