Изжарь в печи диких уток. Разбери их и искроши кусками помельче. Положи в кастрюлю немного муки, крошеных огурцов, лука, зеленой петрушки, прованское масло, немного ренского уксуса, а также куски уток и мешай. Перед отпуском на стол выложи на блюдо и подавай холодным.
Продукты
утка дикая
сколько уйдет
мука (немного)
сколько уйдет
огурцы крошечный
по вкусу
лук
по вкусу
петрушка зеленая
по вкусу
масло прованское
сколько уйдет
уксус ренский (немного)
сколько уйдет
Рецепт: Винегрет из уток. Как приготовить Винегрет из уток?
Винегрет с зеленым горошком 
Винегрет «Классический» 
Винегрет с огурцами, квашеной... 
Винегрет с квашеной капустой 
Винегрет 
Шаурма с курицей 
Домашняя вареная "ветчина" 
Домашняя печеночная колбаса с... 
Новогодняя закуска «Мешочки Деда... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Закуска из огурцов и творога 
Жаркое из утки с картофелем 
Утка в горчично-медовом маринаде с... 
Утка тушеная 
Утка, тушенная с луком в... 
Утка, запеченная в фольге 
