фасоль вымыть, обсушить, обрезать концы и нарезать по диагонали кусочками по 2,5 см. со стейка срезать жир и вынуть кость. нарезать подготовленное мясо как можно более тонкими ломтиками. луковицу нарезать маленькими кубиками. разогреть в воке или сковороде растительное масло и обжарить до золотистого цвета лук. положить мясо и жарить на очень сильном огне 2 минуты. влить соевый соус, сразу же перемешать и вынуть мясо из сковороды. сохранять мясо теплым. в оставшуюся от жаренья жидкость выложить нарезанную зеленую фасоль и готовить ее в течение 5-6 минут на среднем огне. затем добавить мяса, быстро и аккуратно перемешать и жарить еще 1-2 минуты до готовности мяса. подавать прямо с огня.
Продукты (на 1 порцию)
фасоль стручковая
250
г
говядина
350
г
лук
1
шт.
масло арахисовое
2
ст. ложки
или масло кукурузное
2
ст. ложки
соус соевый
2
ст. ложки
Рецепт: Говядина с зеленой фасолью. Как приготовить Говядина с зеленой фасолью?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Мясо по-тайски 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Лапша по-китайски 
Китайские слоеные лепешки с... 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Рис с овощами и стручковой... 
Курица, тушенная со стручковой... 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Салат "Ревнивец" 
Салат из жареных огурцов по-корейски