рецепт

Айнтопф из кислой капусты «укермюнде»

Варить кислую капусту, свинину, шпик и польскую колбаску в кипящей воде 20 минут. Добавить картофель и мелко нарезанные овощи и варить еще 20 минут. При необходимости долить воды. Заправить суп поджаренной на маргарине мукой. Нарезать мясо, шпик и сосиску кусочками и положить в суп.

Продукты
капуста квашеная 400г
свинина 200г
сало копчёное 100г
колбаса польская, маленькая1шт.
вода 1.25л
картофель 4-6шт.
морковь 1шт.
корень петрушки 1шт.
корень сельдерея маленький1шт.
маргарин 1ст. ложка
мука 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Айнтопф из кислой капусты «укермюнде». Как приготовить Айнтопф из кислой капусты «укермюнде»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп с колбасой Супы с овощами
Немецкая кухня
Айнтопф Блюда из капусты Блюда из картофеля
3 спасибо 2633 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)