рецепт

Гурьевская каша с орехами и вареньем

400 г орехов грецких или лесных, 10—20 шт. горького миндаля обварить кипятком, очистить от кожицы, мелко потолочь, подливая воды. 6 стаканов сливок влить в большую кастрюлю, поставить перед угольями, снимать и складывать на тарелку образующиеся румяные пенки. Когда их наберется достаточно, всыпать в оставшиеся сливки 1/3 стакана манной крупы, сварить довольно жидкую кашу, в горячую всыпать толченые орехи, сахар, размешать, сделать на блюде рант из теста, положить слоями: слой пенок, кашу, посыпать сверху сахаром и сухарями, поставить ненадолго в духовку. Подавая, украсить вареньем. Эту кашу можно перекладывать фруктами и вареньем.

Продукты
сливки 1.2л
или молоко 1.2л
крупа манная 0.33стакана
орех грецкий 400г
или орех лесной 400г
сахар 0.75стакана
сухари 2-3шт.
варенье 0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гурьевская каша с орехами и вареньем. Как приготовить Гурьевская каша с орехами и вареньем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГурьевская каша Манная каша Русская кухня
В духовке
Блюда из молока
спасибо 1062 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)