Размять свежеотваренный картофель с солью, перцем, мелко порезанным луком, тмином и натертым на терке корнем сельдерея. Залить кипятком. В суп, размешанный до состояния пюре, добавить жареные кубики шпика и засыпать мелко порезанную зелень. Сосиски разогреть в супе или же обжарить охотничьи колбаски в сале.
Продукты
картофель
750
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
лук репчатый
1
шт.
тмин
1
ч. ложка
корень сельдерея
1
кусочек
сало копчёное
50
г
вода
2
л
зелень сельдерея
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Картофельный суп по-саксонски. Как приготовить Картофельный суп по-саксонски?
Суп картофельный с вермишелью 
Картофельный суп обыкновенный 
"Жареный" суп со сметаной 
Картофельный суп-пюре 
Суп картофельный с украинскими... 
Салат "Старый Мюнхен" 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Немецкий картофельный суп 
Швабские брецели 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...