Очистите дыню от кожуры, семян и отварите в воде с сахаром и лимонной кислотой. Сваренную до мягкости дыню соедините с яблоками, натертыми на мелкой терке (до яблочной кашицы), и добавьте крахмал, разведенный в воде. Перед подачей добавьте в каждую порцию по 5 капель вина.
Продукты
дыня узбекская
200
г
яблоко
200
г
сахар
200
г
крахмал картофельный
1
ст. ложка
лимонная кислота
по вкусу
или сок лимона
по вкусу
вино белое
50
г
Рецепт: Суп-пюре «Азия». Как приготовить Суп-пюре «Азия»?
Молочный "суп" с бананами и... 
Клубничный суп-пюре с виноградом 
Суп-пюре из кабачков и цветной капусты 
Классический овощной суп-пюре 
Сырный суп-пюре 
Крем-суп на скорую руку из того,... 
Суп-пюре из брокколи с курицей 
«Шоковое» варенье из дыни 
Кофейное варенье из дыни, с орехами 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками