Растереть желтки, сахарную пудру и ванильный сахар. Добавить растопленное сливочное масло (или маргарин), измельченный миндаль, все перемешать.
Белки взбить в густую пену, которую вместе с мукой ввести в желтковую массу.
Всю приготовленную массу выложить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму, которую поместить в кастрюлю с водой, а кастрюлю — в разогретую духовку, где запекать на небольшом огне.
Готовую, чуть охлажденную шоколадную запеканку пропитать черешневым сиропом, после чего можно подать к столу с компотом из черешни.
Продукты
мука
100
г
яйца
5
шт.
сахарная пудра
30
г
масло сливочное
50
г
или маргарин
50
г
какао-порошок
20
г
миндаль
50
г
компот из черешни
сколько уйдет
Рецепт: Запеканка шоколадная с миндалем. Как приготовить Запеканка шоколадная с миндалем?
Творожная запеканка с манкой 
Быстрая творожная запеканка 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром